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1 KALBSHACHSE IN SAHNE
2 Kaninchen süß sauer auf sizilianische Art
3 Kaninchenfleisch, einige Tips
4 Kräuterkartoffeln mit Stremellachs
5 Krautstiel-Tarte mit Couronzola
6 Öcher Suurbrödem, Aachener Sauerbraten
7 Okonomiyaki, japanische Pfannkuchen-Pizza
8 Orangen-Ingwer-Marmelade
9 Pakora - Gemüsekrapfen
10 Pomeranzenbrötchen
11 Professorenvesper - Maultaschen auf Tomaten mit Eiern
12 Putenbrust mit Broccoli
13 Rahm-Gewürzschnitten
14 SAUCE TATAR (WITZIGMANN)
15 Saures Roggenbrot (Ruisleipä)
16 SCHNEE-EIER (ÖUFS A LA NEIGE) UND EIS VON TRAMINERTR ...
17 Schokoladen-Törtchen mit Frischkäse
18 Schweinefleisch mit gemischten Gemüsen
19 Spinatwickel auf Artischockenragout
20 Topinambursalat mit Möhren und Äpfeln
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