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1 Karottenbrot
2 Karpfen, in zwei Gängen serviert
3 Kartoffel-Erbsen-Curry
4 Kastanien-Marmorgugelhupf
5 Lagentorte
6 Orangen-Ingwer-Marmelade
7 Pilz-Cornets (Menü)
8 Pizza-Aufstrich
9 Polenta a la Valdotaine (Aostatal)
10 Pomeranzenbrötchen
11 Rahm-Gewürzschnitten
12 Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen
13 Rhabarberkuchen
14 Rheinischer Sauerbraten
15 Sate mit Erdnusssosse
16 SAUCE TATAR (WITZIGMANN)
17 Saure Innereien / Beuschel (Sauer Gehäck)
18 Saures Roggenbrot (Ruisleipä)
19 Schwarze Ravioli mit Languste gefüllt
20 Schweins-Geschnetzeltes Walliser Art
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