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1 Kohl-Sahne-Linsen mit Ochsenschwanz
2 Kohlkuchen
3 Kräutersirup, Grundrezept
4 Kürbissuppe#
5 LINSENSALAT
6 Matze
7 Milchlammrücken in der Salzkruste
8 Mit Brezeln gefuellte Putenkeule mit weisser
9 Netzbratl im Sonnenblumenmantel mit Soleiern gefüllt
10 Niere auf Senfsoße
11 Ostpreussischer Glumsfladen
12 Pfifferlinge in Kuerbiskernöl
13 Pikant-süßes Grilldessert
14 Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamianuss-Knoepfli
15 SAUCE TATAR (WITZIGMANN)
16 Schokoladen-Törtchen mit Frischkäse
17 Schweinsfüsse, schwarze Bohnen und Reis
18 Tofuschnitzel
19 Zimthuhn mit gespickter Zwiebel
20 'Bibeliskäs' (angemachter Quark)
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