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1 Pasta-Salat
2 Pfirsich-Mascarpone-Torte
3 Pikante Käsetorte
4 Putenbrustreibekuchen an Bechamelgemüse
5 Putenfleisch mit Champignons und Porree
6 Rehmedaillons mit Johannisbeersauce
7 Rehrücken mit Pfifferlingen + Spätzle
8 RÖMISCHE GNOCCI MIT BECHAMELSAUCE
9 Schollenfilets mit Gurkensalat
10 Spätzle mit Steinpilzen: Caponetti con buleus (Graubünden)
11 STROGANOFF VOM REHRÜCKEN MIT ESSKASTANIENPÜREE
12 Aargauer Hirschpfeffer
13 Altenglischer Punsch
14 Annemarie Wildeisen's Gazpacho
15 Apfelkeilchen
16 Apfelküchle
17 Apfelschnitten mit Cremefüllung *
18 Avocadocremesuppe Mit Sellerie
19 Baseler Leckerli
20 Blumenkohl-Terrine
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