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1 Omelett-Spinat-Gratin
2 Pasta wie in Bella Italia
3 Pistazien-Blätterteig-Windbeutel
4 Pörkölt-Gerichte (Grundrezept)
5 Quarkkuchen mit Kräutern
6 Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen
7 Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln
8 Sojakeime in süß-saurer Suppe mit Scampi (chan chua tom)
9 Stern aus Nuß-Nougat-Creme mit Orangen
10 TÜRKISCHER HONIG
11 Überbackenes Schweinßteak mit Broccolihaube
12 'Brösmeli-Kuchen' (Kuchen aus altbackenem Brot)
13 'Frauenschenkel' (Fleischklößchen)
14 'Topfenkuchen' (Käsekuchen)
15 Adventsäpfel
16 Aemmitaler Zwiebelechueche
17 Ajam Kodok (Hähnchen-Frosch)
18 Ananas auf Guinneß-Bier-Sabayon
19 Ananas-Beignets mit Eierlikörsahne
20 Ananas-Zabaione
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