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1 Aprikosensuppe mit Gewürzkaramel
2 APRIKOSENTARTE - SERVICE ZEIT
3 Artischockensalat
4 Asiatischer Ingwer-Likör
5 Auberginen gefüllt mit Reis und Schafskäse
6 aufgewärmtes Sauerkraut
7 Auflauf Rothschild
8 Austern auf Blattspinat mit Champagnersauce
9 Avocadotartar mit Sonnenblumenbroetchen
10 Baerlauchcapuns
11 Baerlauchgipfeli
12 Baerlauchsuppe (mit Rauecherlachs)
13 Bananen mit Zimt und Rum
14 Bananen-Laßi
15 Basilikum-Pesto mit Knoblauch
16 Basilikum-Poularde
17 Basler 'Mählsuppe'(Kanton Basel-Stadt) (Diabetes)
18 Bear Stew a l'Espagnole
19 BEERENSÜLZE MIT VANILLECREME
20 Bergischer Pillekuchen mit sommerlichem Salat
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