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1
EIERSCHWAMMERL MIT SEMMEL- UND BREZNKNÃDEL
2
Erbsenpüreesuppe mit Spargelspitzen
3
Falsches Eis
4
Gefuellter Spitzkohl mit Safran-Limonensauce und Hirserisotto
5
Gemuese-Hackfleisch-Strudel mit Kuerbissauce
6
GESCHMORTE LAMMKEULE MIT STECKRÃBENGEMÃSE
7
Geschmortes Wildschwein mit Steinpilzen in Weinblättern
8
Ghächleti Ãpfelwähe ( Apfelwähe )
9
Gourmet- Menü (WEihnachten)
10
Hackbraten mit Chili-Gemüse
11
Hähnchenbrust auf chinesische Art
12
Hähnchenschenkel an Rotwein-Oliven-Sauce
13
Hirse-Maistaler mit Fetacreme
14
Hummercremesuppe
15
Indische Leber am Reisturm
16
Innerschwyzer Hafechabis
17
Kalbsniere mit Pfefferrahm-Cognac-Sauce und Graupenrisotto
18
Kalbsrouladen nach australischer Art
19
Kartoffel-Gemüse-Omelett nach mexikanischer Art
20
Kartoffel-Knoblauch-Dip (z.B. zu Gemüse, grilliert)
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