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1 Biersuppe Appenzeller Art
2 Bohnen süß-sauer
3 Bohnensuppe der Raba gegend
4 Bollito misto (Italien)
5 Brenneßel-Scones
6 Buendner Birnbrot (Graubuenden)
7 Bütschwiler Rahm-Birnenfladen
8 Bunter Nudelauflauf
9 Burek, Mazedonien (Vorspeise)
10 Canapés
11 Chicoree-Avocado-Salat mit fritierten Scampi (*)
12 Chippewa-Deßert
13 Coniglio in umido (geschmortes Kaninchen)
14 Dorade in Salzkruste
15 Ente mit Sharon-Zwiebel-Chutney
16 Fasanenbrust auf Champagnerkraut und glasierten Weintrauben
17 Filetsteak mit Rosmarinsahne
18 Fisch in Kürbiskernsauce (Poisson egusi, Kamerun)
19 Fondüsaucen 2
20 Fritierte Walnuß-Pflaumen
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