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1 Quiche mit Erbsen, Möhren und Champignons
2 Quittensuppe
3 Rehsauce
4 RINDERROULADEN 2000
5 Sauerkraut-Aufstrich
6 Schaschlik nach nordischer Art (Schaschlik po sewernomu)
7 Schokocreme mit Mascarpone und Whiskylikör
8 Schweinefleisch Süss-Sauer
9 Spargel in Pfannkuchen mit Käsesoße gratiniert
10 Spargelpäckchen mit Schinken
11 Spinat-Hackfleisch-Auflauf
12 Trota al pomodoro (Tomatenforelle)
13 Ueberbackene Maccheroni mit Morchel-Haehnchen-Ragout
14 Walliser Christstollen
15 Weinsuppe oder 'Freud und Leid'
16 Zander mit Rieslingkrautkruste
17 Zucchini-Auflauf
18 Zwiebelkuchen (Odenwald)
19 'Risogalo' (süße Reisspeise)
20 [Literatur] Indonesisch kochen leicht gemacht
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