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1 Rüblibrot (Karottenbrot)
2 Sauce Espagnole / Vorratssauce
3 Sauerkraut-Aufstrich
4 Saure Suppe Pustertaler Art
5 Schaffkuchen
6 Schlehen - süß-sauer eingelegt
7 Schlehenmus mit Zwetschgen
8 Schlesische Pfefferkuchensoße
9 Schneewittchenkuchen #1
10 Schnitzel-Rolle mit Waldorf-Salat
11 SCHUHBECKS KOCHSCHULE: SCHWEINEBRATEN
12 SCHWÄBISCHE TELLERSULZ MIT KRÄUTERMARINADE
13 Schweinebäckchen auf Berglinsen
14 Schweinekotelett mit Roquefort-Kräuter-Füllung
15 Seesaibling an Mangoldsauce
16 SEETEUFEL IM SPECKHEMD MIT SPINAT UND PFEFFERONI
17 Seewolf auf einem Tomaten-Kraeuterbett
18 Semifreddo (Emilia-Romagna)
19 Spargelgratin mit Spinat und Gorgonzola
20 Speckbrot
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