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1 Apfel-Schichtspeise
2 Apfelcrêpes flambiert
3 Apfelkuchen mit Ingwer
4 Apfelpastete mit Nuß-Mohnfüllung
5 Apfelring in Rahmteig
6 Apfelsuppe
7 Aprikosen im Karamelteig
8 Aprikosen-Tarte
9 Aprikosen-Weincreme
10 Aprikosenrührteigkuchen mit Meringue
11 Aprikosentarte mit Marzipansabayon
12 Ardeche-Trüffeln (Truffes de l'Ardeche)
13 Aromatisches Linsengericht'
14 Arroz con costra (Reis mit Kruste)
15 Auberginen gefüllt mit Reis und Schafskäse
16 Auberginen-Zucchini-Salat mit Lammfilet
17 Auberginenpaste - Pate de Berinjela
18 Backäpfel auf Hirsesauce
19 Baerlauchgipfeli
20 Bäuerlicher Suppentopf
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