Rezept für 1 - Masse
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Zucker, die Eigelb und die Eier schaumig ruehren. Milch, Sahne und Zimtstangen aufkochen lassen, die Eimasse dazugeben und zur Rose abziehen. ACHTUNG darf nicht mehr kochen!!, Eismasse abseihen, rasch abkuehlen (Eiswasser) und in der Eismaschiene frieren. Quelle: Manfred Salmhofer #NI ** #NO Gepostet von Manfred Salmhofer #AT Manfred |
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