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1 PERLHUHN MIT WÜRZAROMEN, KOKOS-SCHAUM UND RISOTTOKUCHEN
2 Pesto alla genovese (Zu Teigwaren)
3 Pikanter Gugelhupf
4 Pisco Sour
5 Pochiertes Rinderfilet
6 Polpo marinato - Marinierter Polpo
7 Poulardenbrüstchen mit Koriander und Ingwer auf Sauerkraut
8 Präsidentensuppe
9 Putenkotelett rot / weiß
10 PUTENPFANNE MIT NUDELN
11 Quark-Kirsch-Speise
12 Ragoutsuppe mit saure Sahne
13 Rindfleischbohnentopf
14 Risotto alla Ticinise ( Reis Tessiner Art )
15 Roastbeefroellchen mit Radieschenblaetterpesto
16 Roggenkranz mit Anis
17 Sauerkraut-Auflauf
18 Scharfes Würzöl
19 Schusterpfanne (Kartoffelauflauf)
20 SCHWEINEMEDAILLONS MIT KRÄUTERSENFKRUSTE
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