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1 Rinderfilet auf Holunder-Schalotten-Rotweinsoße
2 RÖmische Knoblauchhähnchen mit Salbei-Fussilini
3 Rote Pesto
4 Salat mit Dreierlei von der Artischocke
5 SALAT VON ZITRUSFRÜCHTEN MIT AVOCADO-LACHSRÖLLCHEN
6 Scaloppine mit gebratenen Artischockenherzen
7 Scharfsaure Reisnudelsuppe (*) - Guytiau Nam Gai
8 Schloßerbuben, Variante 1
9 Schoneggerli (Hafergebäck)
10 Selbstgemachter LikÖr, Basisrezept
11 Sopito - Fischsuppe mit Kokosnuss
12 Spaghetti 'Liliput'
13 Spinat-Reis-Souffle
14 Stromburgtorte
15 Süsse Röstis mit Kraftmalzzabaione
16 Tahinisauce scharf
17 Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung
18 Tiramisu (ohne Ei)
19 Tomatensuppe aus der Toskana
20 TRIPPA (KUTTELN) - LIGURIEN
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