Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,17
5		Frankfurter Würstchen
100	Gramm	Gouda
1	Packung	DR.OETKER Götterspeise Grün
3		Kartoffeln
2		Orangen
4		Tomaten
1		Zucchini
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis Dessert: Taninas Götterspeisen-Domino Zubereitung der Hauptspeise: Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis Die Kartoffeln schälen, reiben und mit geriebenem Käse vermengen. Daraus einen Rösti in einer Pfanne mit Öl backen. Die Zucchini und die Würstchen in Stücke schneiden. Aus den Tomatenschalen Rosen drehen, den Rest entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln, in Öl anschwitzen, die Tomaten-, Zucchini- und Würstchenstücke dazugeben und alles mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Aus dem Rösti zwei Herzen ausstechen, diese auf einen Teller legen und das Ragout dazugeben. Eine Tomatenrose mit einem Zweig Dill als Garnitur verwenden.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis
Dessert:
Taninas Götterspeisen-Domino

Zubereitung der Hauptspeise:
Würstchenragout mit Kartoffel-Käse-Röstis

Die Kartoffeln schälen, reiben und mit geriebenem Käse vermengen.
Daraus einen Rösti in einer Pfanne mit Öl backen. Die Zucchini und die
Würstchen in Stücke schneiden. Aus den Tomatenschalen Rosen drehen, den
Rest entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln,
in Öl anschwitzen, die Tomaten-, Zucchini- und Würstchenstücke dazugeben
und alles mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Aus dem Rösti zwei
Herzen ausstechen, diese auf einen Teller legen und das Ragout
dazugeben. Eine Tomatenrose mit einem Zweig Dill als Garnitur verwenden.

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