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1 La Menü a la Jean Marie ( 1 )
2 Lachs auf Paprika-Austernpilz-Soße an fritiertem Gemüse
3 Lamm auf tropische Art
4 Lammnüßchen auf Ragout mit Kartoffelsternen
5 Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander-S.
6 Lasagne von Polenta und Entenragout
7 Lauch-Schinken-Wähe
8 Lauchcremesuppe mit Morchelschaum
9 Lauchquiche
10 Lexikon der Backkunst 4(Rühren-Zuercher Salbeiküchli)
11 Mangoldkuchen
12 Marias Rahmkuchen
13 Marinierte Hähnchenbrust
14 Maronenkuchen
15 Maurische Wachteln mit Zitronen-Bandnudeln
16 Minestra de riso e verze
17 Mozarella mit Avocado und Orange
18 Muscheltopf 'Extra'
19 Nikolaustorte
20 Nudeln mit Krabben und Zucchinisalat
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