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1 Pikantes 'Semmelgeräusch' mit Geflügelleber-Apfel-R ...
2 Polenta paesana - Bauernpolenta (Tessin)
3 Polpettone dei preti - Hackbraten Pfarrersart (Emilia)
4 POTSDAMER KANINCHENKEULEN
5 Poulet-Gemuese-Couscous
6 Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce
7 Prättigauer Pitte, aus dem Bündnerland
8 Prosza
9 Pueree mit Pilzragout
10 Puerierte Kürbissuppe
11 Quarksouffle mit Himbeeren und Schokoladensoße
12 Reisbrötchen
13 Rhabarber-Reis-Torte
14 Rinderbraten II
15 Risottovarianten (Großküche)
16 Roastbeef in Salzteig
17 Roggenmischbrot im Römertopf
18 Rucola-Kartoffel-Küchlein mit Kräutersahne
19 Rüblitorte
20 Russische Eier 1
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