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1 Pikantes 'Semmelgeräusch' mit Geflügelleber-Apfel-R ...
2 Pilz-Canneloni
3 Pommes rouges mit Chicoree
4 Portweingelee mit Grapefruit und Vanillesauce
5 Prinzeßtorte
6 Prosza
7 Provencalisches Gulasch mit Polenta
8 Pueree mit Pilzragout
9 Quark-Blätterteigtaschen
10 Quark-Streusel-Torte
11 Quitten-Käsekuchen
12 Rahmäpfel (Nidleöpfel)
13 Raupagaude - Maultaschen in Rosenkohl gebettet
14 RAVIOLI MIT HÄHNCHENLEBER-FÜLLUNG (EMILIA ROMAGNA)
15 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
16 Rhabarber-Erdbeer-Trifle
17 Rinderbraten II
18 Rinderfilet rheinischer Art
19 Rinderruecken mit Tannenzweiglein und Pilzen
20 Rindfleisch Kung Pao
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