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1 Weißkohl mit Schnittlauchreis
2 Weizenpuffer mit Möhrensalat und Quarkcreme
3 Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce
4 Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)
5 Zucchinicreme mit gerösteten Pinienkernen und Jakobsmuscheln
6 Zucchinikuchen mit Erdnüssen
7 'Kebab vom Bosporus' (mit Lammfleisch und Gemüse gefüllte Paprik
8 'Schwarz-Wyss-Gützli' (Schwarz-Weiss-Gebäck)
9 [Literatur] Pasta Die besten Rezepte
10 Ajvar, eine Info
11 Albertle
12 Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern
13 Ananas auf dem Grill überbacken
14 Ananas-Kokos-Relish
15 ANANAS-SOJA-FISCH
16 Ananascarpaccio mit Ananaskompott und Joghurt-Kokosnuss-Eis
17 Ananasspalten mit Himbeerpüree
18 Anna's Krauttoast
19 Apfel-Rosinen-Gelee mit Calvados
20 APFEL-WALNUSS-KUCHEN, GEKIPPT
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