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1 Raffällo-Torte mit Aprikosen
2 Ramadan-Suppe mit Lammfleisch (Harira)
3 Raukesalat
4 Reispfanne nach einer Art aus der Provence
5 Remoulade (Meuth/Neuener-Duttenhofer)
6 Risotto alla Ticinise ( Reis Tessiner Art )
7 Risotto mit Thunfisch und Erbsen
8 Roastbeef (in Brühe gegart)
9 Roggen-Kartoffel-Auflauf mit Dill-Sahne
10 Roquefort-Quiche
11 Rosenblütensorbet
12 Rosenkohl-Kastanien-Salat mit Raeucherlachs
13 Rosette von Rinderfilet und Tomate
14 Rot-Weiß-Vollwertsalat
15 Rotbarsch-Schaumbrot
16 Rote-Bete-Nudeltaschen mit Salbeibutter
17 Rote-Bete-Topf
18 Roulade vom Kaninchenrücken mit Brenneßelfüllung
19 Rumpsteak in der Spinatpfanne
20 Sächsische Graupensuppe
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