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1 Reißalat mit Paprika und gurke
2 Rhabarberdeßert mit Ingwer und Gin
3 Ricotta-Auberginen mit Tomaten
4 Ricottakuchen (mit kandierten Fruechten)
5 Rinderfilet (Basisinfo)
6 Risi e bisi
7 Risone-Pudding
8 Risotto mit Pfifferlingen
9 Risottocakes mit Koriandersauce
10 Roastbeef mit Yorkshire-Pudding
11 Rochenfricassee mit Kapern (Bretagne)
12 Roggenbrot mit Sauerteig
13 Rohe Roesti mit Pilzragout
14 ROSENKOHL A LA NORMANDIE
15 ROSINENKRAUT (ROSINENROTKOHL)
16 RUMPSTEAKS MIT KRÄUTERBUTTER
17 Russische Bowle
18 Russischer Apfel-Napfkuchen
19 RUSTIKALER BAUERNTOPF
20 Sächsische Wickelklöße
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