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1 Weißkohl-Roulade mit Mangold
2 Weisskohlsalat mit Ananas und Lauch
3 Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke
4 Ziegenkeule - in Lavendel mariniert
5 Zigerkrapfen
6 Zitronen-Mohn-Kuchen mit Zuckerguss
7 Zucchinicreme mit gerösteten Pinienkernen und Jakobsmuscheln
8 Zweierlei von der Birne
9 Zwiebelsauce I
10 Zwiebelwickel
11 Altbierparfait mit Walnußsauce
12 Amandes à la Siamoise
13 Apéro: Big Apple
14 Apfelkäse Konfekt aus Äpfeln'
15 Apfelrahmstrudel in der Pfanne'
16 Aprikosen-Likör
17 Aprikosen-Quarkcreme mit Vanilleeis
18 Ardeche-Trüffeln (Truffes de
19 Arroz negre amb all i oli (Schwarzer Reis mit Alioli)
20 Artischocken mit Kräuter-Käse-Dip
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