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1 Reismehl-Fadennudeln mit Rindfleischspießen(banh hoi bo lui)
2 Reismehlpfannkuchen (banh xeo)
3 REISSALAT MIT KOKOSMILCH
4 Risotto mit Topinambur und Artischocken (*)
5 Rogani Gosht (Lamm in aromatischer Rahm-Sauce)
6 Rotbarschroulade auf Tomatenragout
7 Rumkugeln #1
8 Salsa Roja de Barbacoa
9 Salziger Hirseauflauf
10 Sate-Sauce #2
11 SAUCE BOLOGNESE
12 Sauerteigbrot mit Roggen und Ruchmehl (Weizenmehl)
13 Scheiben vom gefüllten Bauernkaninchen
14 Schlehen-Quitten-Gelee
15 Schlüuefchueechli (Gebackene Schleifen)
16 Schmorgurken Mit Hackfleisch
17 Schoko-Quarktorte mit Erdbeeren
18 Schokolade-Mandeln-Torte
19 Schokoraspel (z.B. zum Ofenschlupfer)
20 Scholeh Sard
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