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1 Minestra di ceci e castagne
2 Mitternachts-Kohlsuppe
3 MITTERNACHTSTORTE
4 Möhren-Pfanne mit Koriander
5 Möhrengemüse Mit Zwiebeln
6 Möhrensuppe mit Joghurt
7 Mohn-Griess-Kuchen
8 Münsterländer Jägerkohl (Westfalen)
9 Mürbeteig-Schichttorte
10 Müsli-Plätzchen
11 Munkmarscher Muschelsuppe mit Safran
12 Muscheln nach asiatischer Art
13 NASI GORENG
14 Nudeln mit Paprika-Pilz-Sauce
15 Nuß- oder Kokosecken
16 Nuss-Nougat-Knoedel
17 Nußtorte mit Sahnefüllung
18 Nußwasser aus dem Elsass
19 Obst V (Beerenobst)
20 Obsttorte Afrika (Basisch)
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