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1 Putenherzenragout mit Waffelkartoffeln
2 Putenschnitzel an Gurken-Papaya-Kompott auf Senfsoße
3 QUARK-PIROGGEN
4 Quarkplinsen mit Kompott
5 Quarkstreuselkuchen
6 Quitten-Weintrauben-Kompott
7 Quittenfond, Quittendicksaft
8 Radieschen-Meerrettich-Dip
9 Radieschencarpaccio
10 Ragout vom Lamm
11 Rascasse mit Kartoffelschuppen
12 Ravioli-Tomaten
13 Rehmedaillons mit Trüffelsauce
14 REHRÜCKEN AUF ZWEIERLEI SELLERIE
15 REHRÜCKEN IN WALNUSSCREPES
16 Rehrücken mit süßer Kruste
17 Rehrückenbraten
18 Rehschlegel mit Pilzen
19 Reis mit 3 Meeresalgen
20 Reis mit Tauben und Pilzen
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