Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | 175.00 g Scottisch Cheddar, gerieben - - Instructions: Zwiebeln während einiger Minuten in Butter dünsten. Mehl einstreuen und eine weitere Minute dünsten lassen. Milch und Brühe einrühren, aufkochen, mit Pfeffer würzen und 5 Minuten köcheln lassen. Geriebene Käse zugeben, rühren bis geschmolzen (jedoch nicht aufkochen lassen). Eventuell mit Salz nachwürzen. |
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