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1 Lachsfilet mit gefüllten Morcheln
2 Lachsforeilen-Jalousie mit Senfsauce
3 LACHSFORELLE IN DER VOLLKORNKRUSTE AUF SAUERAMPFERSAUCE
4 LACHSGEFÜLLTE SALATGURKEN
5 Lachstatar mit Dillschmand
6 Lamm mit Fenchel und Tomaten
7 Lamm-Gigot 'a la boulangere'
8 Lammbrust mit Brotfüllung und Rosmarin
9 Lammcarpaccio
10 Lammfilet mit gefüllten Zucchiniblüten
11 Lammfond
12 Lammkoteletts auf buntem Gemüseragout
13 Lasagne mit Tofu und Sprossen
14 Lasagne tricolore
15 Lasagne von Auberginen und Meeresfrüchten
16 Lasagne von Orangencrêpe und Nougat
17 Lauch-Auflauf
18 Lauch-Sauce
19 Lauchschnecken
20 Lauchstrudel mit Kräutersauce
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