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1 Mangomus v. Fr. Tornau (Basisch)
2 Mannheimer Auflauf #6001
3 Marillenstrudel aus der Wachau nach Alfons Schuhbeck
4 Marinierte Rinderbrust in Kräutervinaigrette
5 Marmorwaffeln
6 Maronenkrapfen mit karamel. Maronen, Schokoladensauce u.
7 Maronenparfait mit Honigbutter
8 Marroni-Kartoffel-Wirz-Speck-Eintopf
9 Marroniparfait
10 Martins-Gänserollbraten mit Kastanienfüllung
11 Marzipanschale
12 Mauganeschtle - Maultaschen mit Schinken in Tomatensauce
13 Maultaschen mit grüner Füllung
14 Meerrettich-Relish
15 Milch-Mix mit Möhre
16 Millecosedde (Suppe mit Hülsenfrüchte, Kalabrien)
17 Mit Käse gefülltes Hacksteak mit Rotkohl
18 MITTERNACHTSTORTE
19 Möhren-Fenchel-Salat
20 Möhren-Pfanne mit Koriander
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