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1 Mexikanische Guacamole
2 Miesmuscheln, einiges Infos
3 Mikadosalat mit Senfschaum und Bündner Fleisch
4 Minzsauce, Poodina
5 Möhrenstifte (Karottenstifte) mit Honigsauce
6 MOHNFLAMMERI MIT BIRNENKOMPOTT
7 Morchel-Spinat-Gratin
8 Mozzarella mit Ratatouille-Füllung im Schinkenmantel
9 Muscheln in Würzsud
10 Muscheln nach asiatischer Art
11 Naturreis-Nüßchen
12 Nonnefürzli, Gefülltes Anisgebäck (Aargau)
13 NOUGATKIPFERLN IN SCHOKOLADE GETUNKT
14 Nudeln in Pilzsoße
15 Nudeln mit Sauerampfersauce
16 NUDELSALAT MIT HÄHNCHENBRUST (FETTARM)
17 Nuss-Nougat-Knoedel
18 Nusstörtchen
19 Obsttorte Afrika (Basisch)
20 OKTOPUS IN WEINSAUCE (OKTAPODI KRASSATO)
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