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1 RAHMSUPPE VON BRUNNENKRESSE MIT KRABBEN UND KÜRBISKERNE
2 Ravioli-Ragout
3 REGRUTESUPPE; GEMÜSESUPPE
4 Reh mit Hutzeln (Weilrod)
5 REHMEDAILLONS AUF APFELWEIN-PREISELBEER-SAUCE MIT SPÄTZLE
6 Rehschnitzel an Cassis-Feigen-Soße
7 Rehschnitzel mit Wacholderrahm
8 REISAUFLAUF MIT MANDELN
9 Reißalat mit Rosinen
10 REISTOPF
11 Rhabarber-Fenchel-Gemüse
12 Rhabarberschaum
13 Ricotta paniert mit Zitronenmelisse und Cornflakes
14 Riesling-Kraut in Tomaten
15 Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette
16 Rinderruecken mit Tannenzweiglein und Pilzen
17 Rindfleisch mit Erbsen
18 Risotto mit Kürbis
19 Risotto-Tips
20 Rochenflügel mit Vanille, Trauben und Walnüssen
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