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1 Quiches mit Kaese und Pilzen
2 R: Italienisches Fischgericht
3 RABO DE TORO (OCHSENSCHWANZRAGOUT)
4 RADIESCHENSALAT MIT MATJES-TATAR
5 Radieschensuppe mit Frischkäse
6 Rahmkuchen mit frischen Feigen
7 RAHMSUPPE VON BRUNNENKRESSE MIT KRABBEN UND KÜRBISKERNE
8 REGRUTESUPPE; GEMÜSESUPPE
9 Reh mit Hutzeln (Weilrod)
10 REHMEDAILLONS AUF APFELWEIN-PREISELBEER-SAUCE MIT SPÄTZLE
11 Rehschnitzel mit Wacholderrahm
12 REISAUFLAUF MIT MANDELN
13 Reißalat mit Rosinen
14 REISTOPF
15 Rhabarber-Fenchel-Gemüse
16 Rhabarberschaum
17 Ricotta paniert mit Zitronenmelisse und Cornflakes
18 Riesling-Kraut in Tomaten
19 Rinderfilet in gelierter Thymian-Vinaigrette
20 Rinderruecken mit Tannenzweiglein und Pilzen
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