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1 SCHWEINEFILET MIT KARTOFFELROULADE
2 Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)
3 Schweineragout mit Champignons
4 SCHWEINESCHNITZEL IN KUERBISKERNMANTEL
5 Schweins- oder Kalbshaxe oder halb und halb
6 Seehecht mit Kräutern und Muscheln
7 Seeteufel auf Peperoni-Spinat
8 Sellerie- Apfelgratin
9 Sellerie-Käse-Salat
10 Seminarschnitten (Girafferl) aus Biskuitteig
11 Sfeeha
12 Shortbread, Basisrezepte
13 Shrimps-Geflügel-Cocktail mit Chicoree
14 Sizilianischer Gemüseauflauf
15 Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)'
16 Somloer Nockerl
17 Sopa de pedra (Steinsuppe)
18 Spargel auf italienische Art
19 Spargel mit Krabbenfleisch
20 Spargel-Ragout mit Hähnchenbrustfilet
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