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1 Hofers Gmuees-Chueche
2 HOLLÄNDISCHE SAUCE 1910
3 Honig-Lauch
4 Huhn mit Sojasprossen
5 Huhn süss-sauer (Chien Chua Ngot)
6 Hutzelbrot nach einem Rezept vom Bodensee
7 Im Ofen gebratener Fisch mit Kartoffeln und Artichocken
8 Imam Bayildi (Gefuellte Auberginen)
9 Indisches Lamm-Okra-Curry
10 INGWER-CHUTNEY
11 Italienischer Feldsalat
12 Jakobsmuscheln auf bretonische Art
13 Jambalaya mit Räucherschinken und Hühnerfleisch
14 JASMINREIS MIT AROMATEN GEDÄMPFT UND SAMBAL-WÜRZPASTE
15 Junger Knoblauch im Essigsud
16 Kabeljau mit Chili-Gemüse
17 Käse-Terrine mit Rhabarber-Kompott
18 KAESEAUFSTRICH MIT NUESSEN
19 Käsekuchen (Quarkkuchen)
20 Käsesouffle mit Altbier
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