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1 Mokka-Kardomom-Mousse mit Vanillesauce
2 Mokkadrink
3 Mousse de limon (Zitronenmousse)
4 Mousse Noel
5 Muskatbuttersauce
6 Nashi-Päckchen in Kokossauce
7 Nektarreis
8 Nougat-Fondü
9 Nudelsalat mit Putenbrust
10 Obstsalat mit Kirscheis
11 Oktober Menü 1994
12 Omlett mit Frühlingszwiebeln
13 Orangen-Ananas-Marmelade
14 Orangentorte
15 Ostereier und andere Köstlichkeiten (Basisch)
16 Paprika-Tomatencremesuppe'
17 Paßionsfrucht-Sorbet
18 Peperoni ripieni(Apulien)Gefüllte Paprikaschoten
19 Pfingst-Menü: Lauwarmer Rucola-Salat
20 Pfirsichtorte
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