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1 Makkaroni mit Lammragout
2 Makkaroniauflauf (mit Käse)
3 Malteser-Sauce zu Spargel
4 Mandel- Reis- Deßert (Firni)
5 Mandel-Balsamico-Karamelle
6 Maracuja-Tee auf Eis
7 Marillenknödel aus dem Tantris
8 Mariniertes Lachsfilet auf Basilikumsauce
9 Marmorkuchen (für Diabetiker)
10 Mascarponevariation a la Stefanie
11 Mattelott (Fischragout auf elsässische Art)
12 Maultaschen mit Paprika, Nüssen, Ananas und Käse
13 Meister Lampes Hack-Klößchen
14 MELANGE
15 Melonencocktail
16 Meringues mit Sahne
17 Mexican Sandwich
18 Mexikanische Gemüsesuppe
19 Miesmuscheln mit spanischer
20 Miesmuschelragout
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