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1 Waldmeisterbowle, alkoholfrei
2 Walnußbaiser mit Amarettocreme
3 Weiße Zwiebelsauce (Zu Fleisch)
4 Weisskohl mit Fleisch - Gomen Besiga
5 Weißkohlsuppe
6 Welfencreme
7 Westfälischer Zuckerkuchen
8 Wildeintopf nach Art der Assiniboin
9 Wildkräuterauflauf
10 Wildkraftbrühe: ungeklärter Fond und gekl. Kraftbrühe
11 Würz- und Salatsaucen 1/3
12 Würzige Ravioli-Suppe
13 Wuerziger Reis mit Linsen
14 Yamswurzel-Bananen-Paste
15 Zanahorias Rellenas - Gefuellte Karotten
16 Zanderfilet im Kartoffelmantel ()
17 Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Walbecker Spargel...
18 Zanderstrudel auf Rote-Bete-Sauce
19 Zarte Himmelsboten
20 Zimtsterne 2
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