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1 Matjesflügel auf Hamburger Art mit Schnippelb. u. Speckstippe
2 Matjestatar mit Fenchel
3 Mc Tofu
4 MELISSEN-ÄPFEL
5 Melonenschiffchen zum Buffet
6 Menü in 3 Gängen
7 Merveilles (A.D.Perigord)
8 Miesmuscheln, einige Infos
9 Milchsäueregärung, Sauerkraut, Infos
10 Minestrone Tessinerart
11 Minnies mandelkaka
12 MINZSAUCE
13 Mocca-Halbgefrorenes
14 Mohn-Napfkuchen mit Kirschen
15 Moraga Sardinen und Venusmuscheln in Weißwein Gedämpft
16 Mousse aux Noisette auf Zimtsahne
17 Mousse de Chocolat
18 Mousse v.Feta u.gerösteten Paprika m.Rucola u.Pinenkernen
19 NELKEN-GEWÜRZBROT
20 Neue Kartoffeln mit Minze
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