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1 Johannisbeerkuchen mit 'Eiscreme'
2 Johannisbeerkuchen Mit Sahneguss
3 Johannisbeerlikör mit Kräutern
4 Käse-Zwiebel-Brot-Suppe
5 Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
6 Käsekuchen nach Greyerzer Art
7 Käsemuscheln mit Lachs
8 Käsesuppe
9 Kalbgeschnetzeltes aus Mostindien
10 Kalbsbrust in Senfkruste an Pilzragout
11 Kalbsfilet in der grünen Burg
12 Kalbsfilet Tanja
13 KALBSHÜFTE MIT BROKKOLI
14 Kalbsleber mit Kirschen
15 Kalbsniere mit Weissweinzwiebeln und Kartoffelpuerée
16 Kalbsragout mit Birnen
17 KALBSRAGOUT MIT KAROTTEN-ZIMT-SAUCE
18 Kalbsschnitzel mit Frühlingszwiebel-Paprika-Salat
19 Kalbßchnitzel mit Zitrone
20 Kalbßchnitzel nach Lord Nelson
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