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1 Ingwer-Kirsch-Happen
2 Ingwer-Scones
3 Ingwer, süß und scharf (gingembre confit)
4 Ispanakli Yumurta / Spinateier
5 Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacqüs bette bouill
6 JAPONAIS
7 Joghurt-Terrine mit Sanddornsoße
8 Johannisbeerkuchen mit 'Eiscreme'
9 Junge Ente mit Sherryäpfeln
10 Kabeljau in der Salzkruste
11 Kabeljau-Tomatenauflauf'
12 KABELJAUFILET AUF PAPRIKA-SELLERIE-GEMUESE
13 Käse-Blätterteig mit glasierten Pflaumen
14 Kaese-Gemuese-Torte
15 Käse-Kuchen mit schnellem Hefe-Teig
16 Käse-Öhrchen
17 Käse-Porree-Suppe
18 Käsekuchen mit Minze
19 Käsewähe (Chäswaie)
20 Kaiserstühler Schmorquitten'
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