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1 Mecklenburger Fische im Blätterteig
2 Meerrettich-Relish
3 Melanzane ripiene (gefüllte Aubergi nen)
4 Miesmuscheln an Kräutersauce
5 Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel
6 Mit Schinken gefüllte Frikadellen
7 Mitternachts-Kartoffelsuppe
8 Möhnbrötchen
9 Morchelterrine mit Bärlauch
10 Mousse au chocolat
11 MÜRBETEIGPLÄTZCHEN
12 Mungbohnen in Joghurtsauce
13 Mutzen (Mutzenmandeln, Variante2)
14 NAVARIN D'AGNEAU, LAMMRAGOUT MIT RUEBCHEN UND LAVENDEL
15 NORWEGISCHE LEBERPASTETE
16 Nudeln mit Aprikosen-Käse-Sauce
17 NUDELN MIT LAMMKOTELETTS UND MINZE-SAUCE
18 Nudeln nach Syrakuser Art
19 Nuessli-Salat mit Frischlingsruecken
20 Nußmilch
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