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1 Seeteufel mit Kräuterkruste auf Lauch
2 Seezungen-Tomatengratin
3 Selkirk Bannock
4 Sellerie-Käse-Suppe
5 Selleriecreme-Suppe mit Croutons
6 Senf-Kapern-Eier
7 Senfgrundrezept I
8 Serbischer Karpfen
9 Serbisches Huhn im Speckmantel (Pile peceno u slanini)
10 Shake Florida
11 Sizilianische Ostern, Zucchini Rouladen mit Mozzarella
12 Sommergemuese mit geschmolzenem Ziegenkaese
13 Sommersalat à la nicoise
14 Soppi mondongo, Kuttelsuppe
15 Soufflé - Grundmasse
16 Souffle glace au Grand Marnier
17 Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
18 Spaghetti-Salat
19 Spanische Eierpfanne
20 Spanische Vanilletorte
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