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1 Einfacher Kartoffelsalat (Basisch)
2 Eingelegte matjesheringe
3 Eingelegte Punschfeigen
4 Eingelegter Fetakäse mit Kirschtomaten
5 Eingemachte Zitronen (L'hamed mrequed)
6 Elixir Benedictin, eine Kurzgeschichte
7 Emumedaillons
8 ENERGY-DRINK
9 Englische Lauchtorte
10 Ente mit weißen Rüben
11 Ente mit Zuckerschoten, Chop-Suey-Art
12 Entenbrust auf Pilz-Gemüse-Souflee
13 Entenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce
14 Entenbrust mit Feigen und Trauben
15 Entenbrust mit Thai-Spargel
16 Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...
17 Ententerrine mit Nüssen (Terrine de carnard aux noisettes)
18 Entlebucher Pilzschnitten, Var. 2
19 Erbsen und Käse in Tomatensauce
20 Erbsensalat
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