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1 Reis-Lachspastete
2 Reißalat mit Stangensellerie und Lachstatar
3 Reistorte mit Heidelbeeren
4 Rettichsalat mit Gurke und Apfel
5 Rhabarber-Tarte
6 Rhabarberkompott-Uwe Spezial
7 Rhabarbermarmelade mit Orangen
8 Ricotta: Quark als Ersatz?
9 Rillettes
10 Rinderfilet auf Wacholder-Holunder-Sauce
11 Rinderfilet mit Gorgonzola
12 Rindfleisch mit Erbsen
13 Rindfleisch mit grünem Pfeffer, Pad Nüa Prik Thai Oon
14 Rindfleischlasagne
15 Rindfleischtopf (Luzerner Bäürinnen)
16 Rindfleischtopf mit Rosenkohl
17 Rindsbäckle mit Vanillekarotten und Kartoffelpüree
18 Risotto-Basisrezept
19 Rohe Bratkartoffeln
20 Rosa Reistorte
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