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1 Pesce alla Pizzaiola (Fisch mit pikanter Sauce)
2 Pesche ripiene - gefüllte Pfirsiche
3 Petras Marillenchicken
4 Picarde a ragette
5 Pikantes Käsesoufflé
6 Pikantes Pueree aus Peru
7 Pilz-Sahne Sauce (zu Tortellini)
8 Pistazienhippenroellchen gefuellt mit Kokosschaum
9 Pizza Margherita, Pizza mit Mozzarella und Basilikum
10 Pizza mit Schinkenhasen
11 Pizza- und Brötchenteig
12 Plum-Pudding
13 Pochierte Hirschkalbsnuß mit Rübchen,Rote Bete und Sellerie
14 Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel
15 Poularde in Biersauce
16 Prawn Sambal (Krabben sehr scharf)
17 Preiselbeercreme
18 Pumpernickel-Parfait
19 PUTENBRATEN MIT KALTER TOMATENSOSSE
20 Putenbrust auf Feigen-Melonen-Kompott
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