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1 Mandelcocktail
2 Mandelmilch
3 Mandelmilch (mit Mandelmilchsirup)
4 Mandeltörtchen mit Heidelbeeren
5 Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemuese
6 Marinierte Birnen auf Hobelfleisch
7 Marinierte Sardellen und Sardellendip
8 Marinierter Schwerfisch
9 Mascarponecreme mit Trauben und Schneeklößen
10 Matjeßalat mit Meerrettich
11 Menü des Monats 09/98
12 Mineralwasser 2/3
13 Mississippi Mud Cake (Lillian Hellman)
14 Mokkacreme
15 Mozzarella in Kräuteröl
16 Müsli
17 Nudeln Grundrezept 'Pasta a la Kölln'
18 Nudeln, Grundrezept + Information
19 Obst-Kaltschale
20 Obstsalat mit Campari-Marinade
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