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1 Wacholdermakrelen
2 Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemuese
3 Warme Schnittlauchsauce
4 WEINCREME
5 Weiße Schokolademousse mit Kakisauce
6 Weiße Wolkenohrpilze in Kristallsuppe
7 WEISSWEIN-ORANGEN-BOWLE MIT HIMBEEREN
8 Weizenkleieplätzchen auf Pflaumensauce
9 WELS MIT KARTOFFELKRUSTE
10 Welsh Rarebits/Rabbits
11 WESTFÄLISCHE KIRSCHTORTE (UNGEBACKEN)
12 Wild mit Malanser Rotweinschaum
13 Wildentensuppe mit Maronen
14 Wildreis-Blaubeer-Dessert
15 WILDREISTALER MIT OSIETRA-KAVIAR
16 Wildschweinschnitzel in pikanter Pfefferkuchesauce
17 WILLI'S CROQUE DE VEAU AUX MORILLES
18 Wirsingröllchen auf Pilzgemüse
19 Wittgensteiner Himbeertraum
20 Würziger Lammrücken
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