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1 Kalbshaxe 'blau'
2 Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel
3 Kalbsmedaillons mit Bavaria-Blü-Sauce
4 Kalbsnierenbraten
5 Kalbsroulade auf Rahmmorcheln
6 Kalbsruecken mit Rhabarber
7 Kalbßchnitzel mit Salbeibutter
8 Kalbßteak mit Himbeer-Essig-Sauce
9 Kalmar mit Chilies
10 Kalte Avocadosuppe
11 Kalte Fenchelsuppe
12 KALTE GURKENSUPPE - NAING KUK
13 Kalte Gurkensuppe mit Rauchlachs
14 Kalte Kartoffelsuppe (Vichyßoise glace)
15 KALTE TOMATENSUPPE
16 Kalter Grießpudding
17 KALTER HUND MIT WALNÜSSEN
18 Kaninchen mit Thymian und Tomaten
19 Kaninchenleber mit Balsamessig
20 KANINCHENRÜCKEN MIT KIRSCHEN GEFÜLLT
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