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1 Kalbfleischbällchen auf gebackener Ananasscheibe
2 Kalbfleischbulletten
3 Kalbsbraten
4 Kalbscarre in der Salzkruste
5 Kalbscurry mit Äpfeln
6 Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel
7 Kalbsmedaillons auf Pilzragout
8 Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
9 Kalbsragout mit Mangold
10 Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Fuellung (Appenzell)
11 Kalbsschnitzel mit Gemueserahmsauce und Kartoffel-Speck...
12 KALBSZÜNGERLN AUF LAUCH-POLENTA-CREME
13 Kalte Avocadosuppe
14 Kalte Fenchelsuppe
15 Kalter Hund (I)
16 Kandierte Walnüsse
17 Kaninchen alla Renardo
18 Karamelisierter Rotkohl mit gratiniertem Kaßeler
19 Karibischer Currytopf
20 Kartoffel-Möhren-Auflauf
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