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1 Käserahmsuppe
2 Käsetrüffel
3 Kahlua-Eistorte
4 Kaiserstühler Schneckennest
5 Kalbfleischbällchen auf gebackener Ananasscheibe
6 Kalbfleischbulletten
7 Kalbsbraten
8 Kalbscarre in der Salzkruste
9 Kalbscurry mit Äpfeln
10 Kalbskotelett mit Nüssen unterm Sternenhimmel
11 Kalbsmedaillons auf Pilzragout
12 Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
13 Kalbsragout mit Mangold
14 Kalbsschnitzel mit Ei-Spinat-Fuellung (Appenzell)
15 Kalbsschnitzel mit Gemueserahmsauce und Kartoffel-Speck...
16 KALBSZÜNGERLN AUF LAUCH-POLENTA-CREME
17 Kalte Avocadosuppe
18 Kalte Fenchelsuppe
19 Kalter Hund (I)
20 Kandierte Walnüsse
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