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1 Wegerich-Knödel
2 Weihnachtliche Quarkcreme mit Zimt-Kirschen
3 Weinaspik mit Zitronen-Sahne
4 Weißkohlsuppe
5 Weißkrautsalat mit Sellerie
6 Welsh Rarebits - Käsebrötchen
7 Welsmedaillons mit Erdäpfel-Bärlauch-Salat (Wagner-Bach)
8 Westfälische Schinkenplatte
9 Wild mit Malanser Rotweinschaum
10 Wildkräuterauflauf
11 Wildkraeutersalatsauce
12 Wildreis Oriental
13 Wildschweinkeule
14 Wintersalat mit Walnüssen (Siebeck)
15 Wirsing mit Tomaten
16 Wolga-Gruss
17 Würzbeispiele
18 Yuk See Chao Mien
19 Zander auf Steinpilzen
20 ZANDER MIT BRENNESSEL-GEMUESE UND KARTOFFEL-PAECKCHEN
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