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1 Kürbissuppe mit Käseklößchen
2 Lachforelle auf Linsen
3 Lachs mit Spinat-Käse-Haube auf Weißweinsauce
4 Lachs-Maultaschen
5 Lamm-Medaillon an Olivensauce
6 Lammeintopf nach Art von Leon (*)
7 LAMMKEULE MIT KARTOFFELGRATIN
8 Lammkeule mit Mandelkruste
9 Lammkeule mit Maronenpueree
10 Lammkeule mit Wacholdersahnesoße
11 Lammkoteletts an Oliven-Tomaten-Soße
12 Lammkoteletts mit dicken Bohnen
13 Lammkoteletts mit Zitronen-Petersilien-Pesto
14 Lammnacken mit winterlichem Gemüsekompott
15 LAMMQUICHE MIT FRISCHEM SPINAT
16 Lammschulter mit überbackenem Sterz
17 Lammstelzen auf Bohnengemuese
18 Lammvoressen mit Rüben
19 Lauchrisotto mit Saucisson
20 Lavendelhonig-Glace mit confierten Dörrfrüchten
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